Sauteuse bombée

Notre saucier a un profil légèrement incurvé, éliminant les angles aigus où vos ingrédients frais pourraient rester coincés. Vous pouvez cuisiner en toute confiance, en sachant que chaque élément de votre recette sera parfaitement incorporé. Ce design spécial n'a pas seulement des côtés incurvés, il est aussi évasé avec une ouverture plus large en haut pour faciliter la réduction et l'épaississement des sauces. Une fois que vous avez obtenu une sauce épaisse et crémeuse, le rebord roulé vous permet de verser en toute sécurité les ingrédients chauds de la casserole. Le corps en cuivre répartit uniformément la chaleur, ce qui vous permet de mieux contrôler la température et, par conséquent, les résultats. C'est ce qui fait la différence entre une béarnaise dont on peut être fier et une sauce caillée décevante. L'intérieur en acier inoxydable n'aura jamais besoin d'être remplacé, ce qui vous permettra de conserver toute votre vie la saveur pure et non diluée de vos aliments. Avec sa poignée moderne en acier inoxydable qui complète les surfaces brossées, notre saucier est aussi beau que polyvalent. Notre sauteuse en cuivre est dotée d'une toute nouvelle poignée creuse en acier inoxydable qui réduit le poids de la sauteuse, reste froide et ne nécessite aucun entretien. Grâce à la toute dernière technologie, un acier chromé magnétique de 0,5 mm est appliqué à la base en cuivre, de sorte que cette gamme fonctionne également directement sur n'importe quelle plaque à induction.