Poêlon droit avec anse 24cm

La raison pour laquelle de nombreux gastronomes aiment les ustensiles de cuisine en cuivre est la répartition uniforme de la chaleur, qui est à bien des égards un produit « vert », vous permettant de baisser la température et souvent de réduire le temps de cuisson total en raison de la nature thermogénique du cuivre. L'avantage supplémentaire du revêtement hygiénique en acier inoxydable lié en permanence est une raison de plus de vous assurer que vous cuisinez avec ce qu'il y a de mieux. Les surfaces brossées distinctives de Falk brillent d'une beauté et d'une simplicité uniques. Ce récipient profond est idéal pour les recettes nécessitant une ébullition, car la profondeur et les parois droites réduisent l'évaporation. Notre casserole à sauce en cuivre possède une toute nouvelle poignée creuse en acier inoxydable qui réduit le poids de la casserole, reste froide et ne nécessite pas d'entretien. Grâce à la toute dernière technologie, un acier chromé magnétique de 0,5 mm est appliqué à la base en cuivre, de sorte que cette gamme fonctionne également directement sur n'importe quelle plaque à induction.

Les produits de cette gamme conviennent pour :

Gaz

Électrique

Vitrocéramique

Résistant au four

Induction