Dank innovativer technologischer Forschung wurde von Falk Culinair eine neue Serie von Kupferkern-Kochgeschirr entwickelt: Eine massive Kupferplatte ist auf der einen Seite direkt mit einer sehr feinen Schicht Edelstahls und auf der anderen Seite mit einer dünnen Schicht aus Chrome Stahl verankert. Dieses neue Äußere sieht viel moderner aus und bewahrt gleichzeitig alle Vorteile der Leitfähigkeit von massivem Kupfer. Darüber hinaus ist die Innenverkleidung aus Edelstahl dauerhaft, hygienisch, chemikalienfrei und kann niemals schmelzen.

• Die FALK Kupferkern-Serie ist langlebig und hat eine unbegrenzte Lebensdauer.
• Professionelle Dicke von 2,5 mm, davon 75% massives Kupfer, 10% Edelstahl und 15% Chrome Stahl.
• Proportionen, Rundungen und Formen wurden in Zusammenarbeit mit professionellen Köchen entwickelt.
• Die Modelle sind für alle Gas- und Induktionsherde geeignet und haben eine arme Lippe.
• Die ergonomischen Griffe bestehen aus massivem Edelstahl.