Bolle sauteuse 20cm

Speciaal ontworpen om bereidingen van emulsies, roux, jus etc. te vergemakkelijken. Door de sferische contouren van deze koperen sauteuse kan een lepel of klopper alle ingrediënten homogeen mengen zonder klontervorming. De gelijkmatige warmtespreiding staat garant voor evenwichtige en stabiele sauzen.

Dikte 2,5mm
Diameter 20cm
Volume 1,7l
Hoogte persvorm 7,6cm
Totale lengte inclusief grepen 37,1cm
Totale hoogte inclusief grepen 15,9cm
Gewicht 1.83kg
Falk referentie INO2567SF
Bijpassend deksel INO1052SF
Equivalent in signatuur reeks 2567S1810
EAN code 5425029590410
De producten in deze reeks zijn geschikt voor:
Gas Elektrisch Vitrokeramisch Ovenbestendig
Alle producten in deze reeks:
Bolle sauteuse 14cmBolle sauteuse 16cmBolle sauteuse 18cmBolle sauteuse 20cmBolle sauteuse 24cmBolle sauteuse 28cm